Le retour à l’artisanat
24 février 2020
Épiciers, boulangers ou encore cordonniers sont à redécouvrir en ce mois de février qui se veut sans supermarché.
Les artisans retrouvent de plus en plus de place dans la vie d’une partie de la population. Rencontre avec Cyndie Grisel du commerce Batavia Épicerie Moderne en vieille ville de Bienne et le boulanger de Reconvilier, Olivier Hofmann.